Coucou les filles! Ce samedi point de couture.Pour me redonner la pêche , j'ai décidé d'utiliser le bon cadeau qu'on m'a offert il y a quelques temps : regardez ce que m'a offert mon homme! C'est un samedi de volupté que je me prépare! Chipecrêpes au...
Que faites vous de votre paquet de chips une fois que vous avez mangé le contenu? A part prendre du poids et culpabiliser biensur^^ Si vous ne savez jamais quoi en faire , à part le jeter,voila une idée originale pour le réutiliser…Amoureux de la bouffe...
Comme vous le savez je reviens de 15 jours en Ariège .Non loin de l'endroit ou j'ai passé mes vacances se trouve une asinerie qui fait des bonbons... non je plaisante, je ne vais pas vous parler des bonbons au lait d'anesse. Cet élevage asin dédie son...
250g de pâte brisée 4 bananes 150g de noix rapée 30cl de lait 3 jaunes d'oeufs 60g de sucre 15g de farine 15g de Maizena 1cc de cannelle 40g de beurre 1/2 citron Préchauffez le four à 210°C. Etalez la pâte.Foncez en un moule à tarte de 26cm.Piquez le...
Alors ça, c'est super simple à faire et ça a toujours autant de succès.La preuve hier mon compagnon etait invité à un tournoi, ils n'ont pas fait 1 heures. Ingrédients (pour 24 mini muffins ) : - 280 g de farine - 1 sachet de levure chimique - sel - 2...
bon et bien tant qu'on y est ! voici ma version hard du gateau breton (si si!il existe une version light ) 250 g de farine 250 g de sucre 250 g de beurre demi-sel 6 jaunes d'oeufs sel, vanille, rhum ( 1cuil.soupe) Mélanger de façon homogène le sucre et...
Suite de ma wish-list, (afin de vous faire découvrir mes gouts et mes envies )avec Celine Girardeau. Ceux là je pense que je vais me les offrir très vite .Alors là c'est simple : j'adore tout! Les jupes ( je l'ai eu merci) On peut feuilleter son ouvrage...
Battre ensemble dans une casserole le beurre, l'eau, le sucre semoule, la pincée de sel. Dès l'ébullition, retirer du feu et verser la farine d'un seul coup en remuant bien. Remettre à chauffer doucement sans cesser de remuer. Ajouter les oeufs, un à...
150 g de riz rond spécial dessert 3/4 l de lait (entier de préférence) 1 gousse de vanille 100 g de sucre en poudre 1 oeuf entier+ 2 jaunes 30 g de beurre (demi-sel de préférence) Pour le caramel : 9 morceaux de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère...
Si vous me suivez sur Facebook , vous savez surement que pendant que Gaël préparait de délicieux donuts et des muffins chez Cyril Lignac l'autre jour , je décidais de visiter une boutique que je voulais voir depuis longtemps : Thanksgiving , l'epicerie...
200 g de pralinoise 1848 220 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 pincée de sel 2 oeufs 60 g de cerneaux de noix de pecan 15 cl de lait 10 cl d'huile 1 cuillère à café d'extrait de vanille Préchauffer le four à 200°C. Mélanger la farine,...
Le voila terminé! Le patron que j'avais réalisé rend exactement comme je voulais : un grand sac de type besace pour les cours : pouvant accueillir des classeurs , un carton à dessin avec une poche devant, une fermeture à boutons plus décorative que fonctionnelle...
Ingrédients pour 4 personnes : 0.8 kg de pommes de terre 150g d' oignon 2 dl de fond de veau 50g de beurre Sel, poivre du moulin Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en rondelles de 4 mm d'épaisseur. Pelez et émincez l’oignon. Dans un plat à gratin...
Ingrédients : 60 cl de crème liquide entière 50 g de sucre 3 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille Coulis de fraises Mettez la gélatine dans un bol d'eau froide afin de la ramollir. Versez la crème dans une casserole. Ajoutez le sucre, fendez la gousse...
Pour 6 personnes : 1,5 kg d'échine de porc 5 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillères à soupe de quatre épices 1 cuillère à soupe de gingembre 1/2 litre d'eau chaude 2 cubes de bouillon de poule 25 morceaux de sucre 600 g de riz thaï 1/2 ananas en...
Pour 10 personnes (mdr grosse blague) : 200g de chocolat noir Pour le fondant 15cl de crème liquide 3 oeufs 100g de sucre 80g de farine 1 banane Pour la crème caramel façon Salidou 100g de sucre (le plus souvent, j'utilise de la vergeoise ou du sucre...
Bonjour les gens! Je reviens de vacances pleine d'energie et d'envie pour bidouiller (esperons juste que j'aurais un peu plus de temps que l'année passée.) Un petit articles pour les couturières qui savent bien que les patrons ne sont pas donnés.Voici...
125g de miel brun(3cs débordante) 250g de farine 1dl d'eau chaude 10g de cassonade 10g de bicarbonate. 60 g d'écorces d'orange 1 c. café de cannelle 10g de poudre d'anis ½ cc de gingembre en poudre. 1cs d'eau de fleur d'oranger. ½ cc de sel Chauffer l'eau....
Mes chapeaux sont livrés, Les Catherinettes coiffées. Je peux donc vous dévoiler Mes chouettes créas colorées. Pour deux amies donc, qui ont le même metier, des activités en commun , 2 chapeaux qui se ressemblent. avec le coté gourmand réalisé en feutrine...
Gâteau des Gras, le pain doux bigouden est aussi appelé « kouign ».On préparait ces pains festifs le dimanche précédant le carême. Ceux-ci faisaient la joie de la maisonnée jusqu’au Mardi gras. D’une excellente conservation, ils pouvaient servir de cadeau...
Je fouille dans ma bidouillothèque (c'est presque de la spéléo), trésors accumulés d'avant mes années Warcraft (bon eh! c'est quand même pas la prehistoire). Elle est remplie de mes espoirs et mes deceptions ( ah le tricot!) , de mes errances aussi (bah...
Le petit tour au marché de ce matin m'a donné envie de poisson; j'ai trouvé de belles tranches d'espadon bien frais. De l'espadon bien frais 4 cuilléres a soupe d'huile d'olive 1 oignon émincé 2 gousses d'ail 4 grosses tomates Du persil ou du basilic...
Voici un délice que j'ai découvert en allant au hammam... faire bouillir 1/2 de litre de lait. battre 4 oeufs entiers avec 4 cuillerées à soupe de miel. ajouter 4 cuillerées à soupe d'eau de fleurs d'oranger, puis 1 cuillerée à soupe de farine ou mieux...
J'ai eu un grand coup de coeur pour cette collection de petits livres totalement régressifs super bien faits avec des photos qui font saliver d'envie. image Avantages J'aime la cuisine ludique, colorée les plats qui ont un parfum d'enfance et là je dois...
Non je ne vais pas vous parler des préparations de supermarchés qu'on ouvre et qu'on fiche dans un moule !OMG l'horreur ! Au détour d'une exposition organisée par le CE de mon travail, j'ai rencontré une dame très gourmande . Grace à elle j'ai découvert...
